Jean-Pierre Haggai avait annoncé dans la presse qu'il avait l'intention de monter une société de consultant, après son départ de la direction de SFR.
Hé bien non .
Il vient d'être embauché par le Groupe Apavou en qualité de Directeur de la Communication du Groupe.
C'est Armand Apavou lui même, ils sont de vieux amis, qui l'a présenté ce matin au Siège du Groupe et officialisé son arrivée.
D'après une indiscrétion, encore à confirmer, il serait basé à l'île Maurice.
Cela reste à vérifier.
mercredi 31 octobre 2007
dimanche 28 octobre 2007
L'épidemie de Dengue s'amplifie dans les Antilles Francaises
27/10/2007 10:24 (Par Pierre MELQUIOT)
L’épidémie de dengue se poursuit dans les Antilles françaises, en Martinique et en Guadeloupe, en s’amplifiant. Entre le 08 et le 14 octobre 2007, le nombre de personnes ayant consulté un médecin généraliste pour un syndrome clinique évocateur de dengue est estimé à 1235 contre 1119 la semaine précédente en Martinique, annonce l’Institut de veille sanitaire (Invs).
Depuis le début de l’épidémie de dengue en Martinique (fin août), le nombre total de personnes ayant consulté un médecin généraliste pour un syndrome clinique évocateur de dengue est estimé à 6460. Alors que l’acmé de l’épidémie ne semble pas encore avoir été atteint, l’amplitude de l’épidémie actuelle est déjà quasiment au même niveau que celle de 2005, estime l’Invs. L’épidémie de dengue est maintenant généralisée même si la façade atlantique apparaît un peu moins touchée que le reste de la Martinique.
Depuis le début de l’épidémie de dengue, près d’une centaine de personnes ont été hospitalisées pour une dengue biologiquement confirmée et un décès lié au virus de la dengue de type 2 est survenu au mois de septembre. Il s’agissait d’un patient âgé d’environ 70 ans décédé suite à une défaillance multiviscérale ayant entraînée un syndrome de choc .
Au cours du mois de septembre, 59 personnes ont été hospitalisées pour une dengue biologiquement confirmée. Parmi elles, 19 ont développé une forme sévère (32 %) dont 7 formes hémorragiques. La proportion de formes sévères parmi les cas de dengue hospitalisés reste stable depuis le début de l’épidémie (30 à 32%).
Rapporté au nombre de total de personnes ayant consulté un médecin de ville pour un syndrome évocateur de dengue, la proportion de formes sévères est de 0,29%. A ce jour, cette proportion est identique à celle de l’épidémie de 2005 (0,27%).
Néanmoins, depuis le début de la semaine 42 (15 –21 octobre), le nombre de passage aux urgences du CHU connaît un doublement par rapport aux deux dernières semaines et le taux d’hospitalisation est supérieur à 40%.
En Guadeloupe, suite au deuxième décès du à la dengue survenue en Martinique, on s'inquiéte des risques d'une épidémie annoncée comme forte sur le tourisme. En Guadeloupe continentale, le nombre de personnes ayant consulté un médecin généraliste pour un syndrome clinique évocateur de dengue a poursuivi sa progression au cours des deux premières semaines d’octobre (respectivement 835 et 858 cas).
Depuis le dépassement du seuil épidémique à la fin du mois d’août, on estime à près de 3500 le nombre de personnes ayant contracté la dengue en Guadeloupe. La forte augmentation du nombre de cas biologiquement confirmés semble se poursuivre, même si les données de surveillance des deux dernières semaines sont encore incomplètes.
Au mois de septembre, 44 cas de dengue biologiquement confirmés (dont 35% d’enfants) ont été hospitalisés contre 15 cas au mois d’août. La proportion de formes sévères hospitalisées est restée stable depuis le début de l’épidémie, de l’ordre de 40%.
Au cours des trois premières semaines d’octobre, 30 cas hospitalisés ont été recensés dont 8 formes sévères (27%). Un décès par syndrome de choc du à la dengue, est survenu chez un enfant au cours de la troisième semaine du mois d’octobre en Guadeloupe.
La carte des cas biologiquement confirmés montre que l’épidémie de dengue touche maintenant toute la Guadeloupe continentale. De même, les îles du sud (Les Saintes, Marie-Galante et la Désirade) sont désormais touchées par l’épidémie.
Depuis le début de l’épidémie de dengue en Martinique (fin août), le nombre total de personnes ayant consulté un médecin généraliste pour un syndrome clinique évocateur de dengue est estimé à 6460. Alors que l’acmé de l’épidémie ne semble pas encore avoir été atteint, l’amplitude de l’épidémie actuelle est déjà quasiment au même niveau que celle de 2005, estime l’Invs. L’épidémie de dengue est maintenant généralisée même si la façade atlantique apparaît un peu moins touchée que le reste de la Martinique.
Depuis le début de l’épidémie de dengue, près d’une centaine de personnes ont été hospitalisées pour une dengue biologiquement confirmée et un décès lié au virus de la dengue de type 2 est survenu au mois de septembre. Il s’agissait d’un patient âgé d’environ 70 ans décédé suite à une défaillance multiviscérale ayant entraînée un syndrome de choc .
Au cours du mois de septembre, 59 personnes ont été hospitalisées pour une dengue biologiquement confirmée. Parmi elles, 19 ont développé une forme sévère (32 %) dont 7 formes hémorragiques. La proportion de formes sévères parmi les cas de dengue hospitalisés reste stable depuis le début de l’épidémie (30 à 32%).
Rapporté au nombre de total de personnes ayant consulté un médecin de ville pour un syndrome évocateur de dengue, la proportion de formes sévères est de 0,29%. A ce jour, cette proportion est identique à celle de l’épidémie de 2005 (0,27%).
Néanmoins, depuis le début de la semaine 42 (15 –21 octobre), le nombre de passage aux urgences du CHU connaît un doublement par rapport aux deux dernières semaines et le taux d’hospitalisation est supérieur à 40%.
En Guadeloupe, suite au deuxième décès du à la dengue survenue en Martinique, on s'inquiéte des risques d'une épidémie annoncée comme forte sur le tourisme. En Guadeloupe continentale, le nombre de personnes ayant consulté un médecin généraliste pour un syndrome clinique évocateur de dengue a poursuivi sa progression au cours des deux premières semaines d’octobre (respectivement 835 et 858 cas).
Depuis le dépassement du seuil épidémique à la fin du mois d’août, on estime à près de 3500 le nombre de personnes ayant contracté la dengue en Guadeloupe. La forte augmentation du nombre de cas biologiquement confirmés semble se poursuivre, même si les données de surveillance des deux dernières semaines sont encore incomplètes.
Au mois de septembre, 44 cas de dengue biologiquement confirmés (dont 35% d’enfants) ont été hospitalisés contre 15 cas au mois d’août. La proportion de formes sévères hospitalisées est restée stable depuis le début de l’épidémie, de l’ordre de 40%.
Au cours des trois premières semaines d’octobre, 30 cas hospitalisés ont été recensés dont 8 formes sévères (27%). Un décès par syndrome de choc du à la dengue, est survenu chez un enfant au cours de la troisième semaine du mois d’octobre en Guadeloupe.
La carte des cas biologiquement confirmés montre que l’épidémie de dengue touche maintenant toute la Guadeloupe continentale. De même, les îles du sud (Les Saintes, Marie-Galante et la Désirade) sont désormais touchées par l’épidémie.
vendredi 26 octobre 2007
Guadeloupe : La dengue va-t-elle mettre en danger la saison touristique ?
Alors qu'un deuxième décès du à la Dengue vient d'être enregistré, la Guadeloupe s'inquiète des risques touristiques d'une épidémie annoncée comme forte. Avec 6000 cas recensés à ce jour l'île, qui craint un effet de rejet de la part des visiteurs, s'attend à une chute de ses résultats pour la saison 2007/2008.
A priori sans danger dans sa forme bénigne (à l'exception de violents maux de tête et d'un sentiment de profonde fatigue), la dengue s'installe en Guadeloupe et pourrait bien mettre en péril le tourisme local.
Souvent fréquentée en hiver par des personnes âgées, plus sensibles à la dengue dans ses formes actives, la Guadeloupe qui attire pour son soleil d'hiver semble avoir du mal à enrayer l'épidémie.
Une situation délicate d'autant que les décharges sauvages sur l'île entretiennent les foyers infectieux propices aux moustiques Aedes, à l'origine du mal. Selon l'Institut de veille sanitaire (InVS), joint ce jour par téléphone, le risque de « développement de l'épidémie n'est pas à écarté même si tout est fait pour tenter d'enrayer le mal ».
Les médecins parisiens déconseillent aux personnes fragiles de rendre en Guadeloupe et dans tous les cas une consultation avec son médecin traitant est suggérée pour avis avant tout déplacement sur place.
informations extraites de : www.vacancespratiques.net
A priori sans danger dans sa forme bénigne (à l'exception de violents maux de tête et d'un sentiment de profonde fatigue), la dengue s'installe en Guadeloupe et pourrait bien mettre en péril le tourisme local.
Souvent fréquentée en hiver par des personnes âgées, plus sensibles à la dengue dans ses formes actives, la Guadeloupe qui attire pour son soleil d'hiver semble avoir du mal à enrayer l'épidémie.
Une situation délicate d'autant que les décharges sauvages sur l'île entretiennent les foyers infectieux propices aux moustiques Aedes, à l'origine du mal. Selon l'Institut de veille sanitaire (InVS), joint ce jour par téléphone, le risque de « développement de l'épidémie n'est pas à écarté même si tout est fait pour tenter d'enrayer le mal ».
Les médecins parisiens déconseillent aux personnes fragiles de rendre en Guadeloupe et dans tous les cas une consultation avec son médecin traitant est suggérée pour avis avant tout déplacement sur place.
informations extraites de : www.vacancespratiques.net
jeudi 25 octobre 2007
Modifications du classement des hébergements touristiques
Luc Chatel, Secrétaire d’Etat chargé de la consommation et du tourisme, a réuni ce jour les représentants des principaux acteurs concernés par la réforme du classement des hébergements de tourisme. Etaient présents à cette réunion : des représentants des différentes formes d’hébergements touristiques (hôtels, résidences de tourisme, meublés, hôtellerie de plein air, villages de vacances, chambres d’hôtes) ; des organisations institutionnelles du tourisme ; des représentants des tour-opérateurs et des agences de voyages ; des associations d’élus ; l’association des chambres française de commerce et d’industrie.
Le Gouvernement a décidé de mener rapidement à bien la modernisation du classement des hébergements de tourisme, afin d’en améliorer l’homogénéité et la lisibilité en créant de nouveaux critères liés à l’accessibilité, au développement durable et à la qualité de service, essentiels pour l’attractivité de l’offre touristique française.
Ce nouveau classement, dont Luc Chatel souhaite définir les grands principes d’ici la fin de l ‘année 2007, implique un engagement de l’ensemble de la filière touristique qui est naturellement associée à la réflexion.
Lors de ce premier rendez-vous, un calendrier et une méthode de travail ont été fixés afin d’établir les éléments structurants du futur référentiel et de la nouvelle procédure de classement.
Six groupes de travail ont été constitués :
Cinq groupes de travail thématiques qui ont pour objet : o la modernisation des critères de classements « physiques » existants o la création de nouveaux critères de classement liés à l’accessibilité ; o la création de nouveaux critères de classement liés au développement durable ; o la création de nouveaux critères de classement liés à la qualité de service ; o l’examen de la possibilité de créer un classement des chambres d’hôtes.
Un groupe de réflexion transversale qui sera chargé d’élaborer les nouvelles procédures de classement des hébergements touristiques (rôle des acteurs, périodicité des contrôles etc...).
Les groupes de travail remettront leurs travaux au Secrétaire d’Etat chargé de la consommation et du tourisme en fin d’année 2007.
mercredi 24 octobre 2007
Les stages professionnels de plus de trois mois devront être rémnunérés à 380 Euros
Référence : Actualité rédigée par Net-iris - Thème Droit du Travail - Publié le jeudi 18 octobre 2007
Lors de la réunion du Comité des stages et de la professionnalisation des cursus universitaires, les ministres du Travail et de l'Enseignement, Xavier Bertrand et Valérie Pécresse, ont présenté le projet de décret relatif à la gratification des stages.
Après accord avec les partenaires intéressés, le texte devrait fixer "la gratification minimale du stagiaire à 30% du Smic", soit à un montant équivalent au plafond maximal de l'exonération des charges administratives et sociales pour l'entreprise (379 euros mensuels pour 151,67 heures - actualité du 01/03/07).
En effet, l'article 9 de la loi du 31 mars 2006 impose que les stages d'une durée supérieure à 3 mois consécutifs bénéficient d'une gratification, afin de reconnaître la valeur du travail des stagiaires étant donné qu'ils participent dans une certaines mesure au développement de l'activité de l'entreprise.
Son montant minimum fixé par décret pourra néanmoins être augmenté par convention de branche ou par accord professionnel étendu.
L'objectif de la loi est de "mieux encadrer la pratique des stages et leur intégration dans les cursus scolaires des étudiants. Jusqu'à présent, peu de branches professionnelles et d'entreprises ont fixé un barème de gratification, en principe lié au niveau d'études", explique Valérie Précresse dans un communiqué.
Aussi, la Ministre invite le Comité - composé des organisations représentatives des étudiants, des syndicats de salariés et d'employeurs, des représentants des établissements d'enseignements supérieurs, des chambres consulaires et des métiers, des associations représentatives de collectivités locales, des administrations centrales concernées et de personnalités extérieures - à réfléchir sur la modulation de la rémunération des stages en fonction du niveau d'étude (Bac, Bac+3, Bac+5, Bac+8).
Valérie Pécresse s'est félicitée de la rapidité de préparation de ce décret qui sera très prochainement adopté en Conseil des ministres.
Lors de la réunion du Comité des stages et de la professionnalisation des cursus universitaires, les ministres du Travail et de l'Enseignement, Xavier Bertrand et Valérie Pécresse, ont présenté le projet de décret relatif à la gratification des stages.
Après accord avec les partenaires intéressés, le texte devrait fixer "la gratification minimale du stagiaire à 30% du Smic", soit à un montant équivalent au plafond maximal de l'exonération des charges administratives et sociales pour l'entreprise (379 euros mensuels pour 151,67 heures - actualité du 01/03/07).
En effet, l'article 9 de la loi du 31 mars 2006 impose que les stages d'une durée supérieure à 3 mois consécutifs bénéficient d'une gratification, afin de reconnaître la valeur du travail des stagiaires étant donné qu'ils participent dans une certaines mesure au développement de l'activité de l'entreprise.
Son montant minimum fixé par décret pourra néanmoins être augmenté par convention de branche ou par accord professionnel étendu.
L'objectif de la loi est de "mieux encadrer la pratique des stages et leur intégration dans les cursus scolaires des étudiants. Jusqu'à présent, peu de branches professionnelles et d'entreprises ont fixé un barème de gratification, en principe lié au niveau d'études", explique Valérie Précresse dans un communiqué.
Aussi, la Ministre invite le Comité - composé des organisations représentatives des étudiants, des syndicats de salariés et d'employeurs, des représentants des établissements d'enseignements supérieurs, des chambres consulaires et des métiers, des associations représentatives de collectivités locales, des administrations centrales concernées et de personnalités extérieures - à réfléchir sur la modulation de la rémunération des stages en fonction du niveau d'étude (Bac, Bac+3, Bac+5, Bac+8).
Valérie Pécresse s'est félicitée de la rapidité de préparation de ce décret qui sera très prochainement adopté en Conseil des ministres.
La Réunion fait Grise Mine
Dans cet océan Indien en plein essor, où des marchés pointus affinent et boostent le marché global de l'exotisme balnéaire (Seychelles-nature, Madagascar-aventure, Maurice-luxe), la Réunion fait grise mine.
Après avoir essuyé de plein fouet l'épidémie de chikungunya, le département français a vu le nombre de ses visiteurs chuter de manière vertigineuse : 430 000 en 2004, 279 000 en 2006.
Aujourd'hui, l'île Intense se relève doucement (+ 10 % de voyageurs ces six derniers mois), mais elle a du mal à se tailler une place face à ses voisins : pas de lagon fabuleux à promouvoir, une hôtellerie poussive et des salaires autrement supérieurs à ceux des employés malgaches (80 eur en moyenne...).
Mais, là encore, le « cousin mauricien » se tient en embuscade.
Naïade vient de racheter Les Villas du Lagon, meilleur hôtel de l'île.
Thierry Macquet, directeur marketing du groupe hôtelier, est ambitieux : « Nous conformerons ces hôtels à nos standards d'excellence. Ensuite, nous développerons les combinés Réunion-Maurice pour proposer à nos clients un volet plus actif à leur séjour. La Réunion offre un volcan, des treks, idéal avant une semaine de farniente sur nos plages ! »
Peut-être La Réunion trouvera-t-elle sa place comme antichambre sportive de l'île Maurice. Dur retour à la réalité pour le département français.
En 1968, c'est-à-dire hier, Maurice était encore considéré comme un pays en voie de développement.
Après avoir essuyé de plein fouet l'épidémie de chikungunya, le département français a vu le nombre de ses visiteurs chuter de manière vertigineuse : 430 000 en 2004, 279 000 en 2006.
Aujourd'hui, l'île Intense se relève doucement (+ 10 % de voyageurs ces six derniers mois), mais elle a du mal à se tailler une place face à ses voisins : pas de lagon fabuleux à promouvoir, une hôtellerie poussive et des salaires autrement supérieurs à ceux des employés malgaches (80 eur en moyenne...).
Mais, là encore, le « cousin mauricien » se tient en embuscade.
Naïade vient de racheter Les Villas du Lagon, meilleur hôtel de l'île.
Thierry Macquet, directeur marketing du groupe hôtelier, est ambitieux : « Nous conformerons ces hôtels à nos standards d'excellence. Ensuite, nous développerons les combinés Réunion-Maurice pour proposer à nos clients un volet plus actif à leur séjour. La Réunion offre un volcan, des treks, idéal avant une semaine de farniente sur nos plages ! »
Peut-être La Réunion trouvera-t-elle sa place comme antichambre sportive de l'île Maurice. Dur retour à la réalité pour le département français.
En 1968, c'est-à-dire hier, Maurice était encore considéré comme un pays en voie de développement.
mardi 23 octobre 2007
Sursis pour les hôtels Kalenda en Martinique et en Guadeloupe
Les salariés du Kalenda Resort ont fait part de leur soulagement hier soir à l'issue de l'audience au Tribunal Mixte de commerce de Pointe-à-Pitre qui se penchait sur l'avenir des deux anciens hôtels Méridien de Guadeloupe et de Martinique.
Le tribunal a en effet accordé un nouveau sursis au groupe hôtelier en fixant la prochaine audience au 22 novembre prochain, prolongeant ainsi la période de redressement judiciaire quand la plupart des salariés craignaient la liquidation.
Les repreneurs ont jusqu'au 26 octobre pour déposer leurs offres. Hier, 7 dossiers de reprise ont été examinés. Les chèques mis sur la table pour racheter les deux hôtels dont les seuls terrains valent de l'or à Saint-François comme aux Trois-Ilets, allaient hier de 2 à 15 millions d'euros, certains projets de reprise ne portant que sur l'un des deux établissements.
Parmi les candidats, le groupe KAPA santé qui possède déjà plusieurs cliniques en Guadeloupe et en Martinique mais aussi sur la côte d'Azur.
En Martinique, le groupe Monplaisir propose de reprendre l'ancien Méridien pour en faire un hôtel 100% accessible aux handicapés
Le tribunal a en effet accordé un nouveau sursis au groupe hôtelier en fixant la prochaine audience au 22 novembre prochain, prolongeant ainsi la période de redressement judiciaire quand la plupart des salariés craignaient la liquidation.
Les repreneurs ont jusqu'au 26 octobre pour déposer leurs offres. Hier, 7 dossiers de reprise ont été examinés. Les chèques mis sur la table pour racheter les deux hôtels dont les seuls terrains valent de l'or à Saint-François comme aux Trois-Ilets, allaient hier de 2 à 15 millions d'euros, certains projets de reprise ne portant que sur l'un des deux établissements.
Parmi les candidats, le groupe KAPA santé qui possède déjà plusieurs cliniques en Guadeloupe et en Martinique mais aussi sur la côte d'Azur.
En Martinique, le groupe Monplaisir propose de reprendre l'ancien Méridien pour en faire un hôtel 100% accessible aux handicapés
Encore une grève chez Air France
Attention aux départs si vous avez prévu de prendre l'avion pour les vacances de la Toussaint. Tous les syndicats de personnel navigant commercial, c'est-à-dire les stewarts et les hôtesses d'Air France appelent à une grève du 24 au 29 octobre.
"Tous les syndicats y participent, ce qui est une première pour Air France", a déclaré une responsable syndicale.
Les syndicats cherchent à faire pression sur la direction pour qu'elle renégocie un accord sur les salaires et les conditions de travail qui arrive à échéance à la fin de l'année. "Les gens sont vraiment motivés parce que cela fait dix ans qu'on a eu des gels de salaires, et des conditions de travail affectées par l'effort pour aider la compagnie à se redresser", explique l'intersyndicale. "La compagnie va extrêmement bien maintenant et il n'y a pas de retour pour le personnel", précise-t-elle.
Une réunion entre la direction et divers représentants syndicaux a démarré ce matin, mais son ordre du jour n'a pas été précisé.
Il n'était pas immédiatement clair dans quelle proportion le mot d'ordre serait suivi au sein du personnel navigant commercial, selon les sources. La direction n'a elle pas donné d'indications sur les perturbations à prévoir.
"Tous les syndicats y participent, ce qui est une première pour Air France", a déclaré une responsable syndicale.
Les syndicats cherchent à faire pression sur la direction pour qu'elle renégocie un accord sur les salaires et les conditions de travail qui arrive à échéance à la fin de l'année. "Les gens sont vraiment motivés parce que cela fait dix ans qu'on a eu des gels de salaires, et des conditions de travail affectées par l'effort pour aider la compagnie à se redresser", explique l'intersyndicale. "La compagnie va extrêmement bien maintenant et il n'y a pas de retour pour le personnel", précise-t-elle.
Une réunion entre la direction et divers représentants syndicaux a démarré ce matin, mais son ordre du jour n'a pas été précisé.
Il n'était pas immédiatement clair dans quelle proportion le mot d'ordre serait suivi au sein du personnel navigant commercial, selon les sources. La direction n'a elle pas donné d'indications sur les perturbations à prévoir.
Procédures Législatives à votre disposition gratuitement
Chers Partenaires,
L'équipe de Jurishotels va éditer dans les tous prochains jours une bible des procédures concernant la législation sociale, propre aux hôtels et résidence de tourisme.
Ce document reprendra les thèmes principaux suivants :
- L'ensemble des contrats de travail en vigueur actuellement
- La Durée du Travail selon les différents contrats
- Les repos et les congés
- Les sanctions disciplinaires
- Les salaires
Nous vous proposons de vous faire parvenir ces documents, par email, en format .pdf.
Ils sont imprimables, et vous recevrez à chaque modification ou ajout, une nouvelle page dans la catégorie du thème ayant subi une modification.
Vous pourrez donc vous constituer un classeur complet et mis à jour très régulièrement.
Ils ne pourront être utilisés que dans un cadre privé, et ne pourrons être diffusés en dehors de votre établissement.
Il est bien entendu, que ce service, comme l'ensemble de ceux que nous mettons à votre disposition, est entièrement gratuit.
Nous vous remercions de bien vouloir nous faire savoir si vous souhaitez que nous vous fassions parvenir ces documents, afin de programmer nos envois.
Cependant, pour bénéficier de cet envoi, nous vous demandons de vous inscrire comme membre sur le site http://www.jurishotels.com.
Cette inscription est gratuite.
L'équipe de Jurishotels va éditer dans les tous prochains jours une bible des procédures concernant la législation sociale, propre aux hôtels et résidence de tourisme.
Ce document reprendra les thèmes principaux suivants :
- L'ensemble des contrats de travail en vigueur actuellement
- La Durée du Travail selon les différents contrats
- Les repos et les congés
- Les sanctions disciplinaires
- Les salaires
Nous vous proposons de vous faire parvenir ces documents, par email, en format .pdf.
Ils sont imprimables, et vous recevrez à chaque modification ou ajout, une nouvelle page dans la catégorie du thème ayant subi une modification.
Vous pourrez donc vous constituer un classeur complet et mis à jour très régulièrement.
Ils ne pourront être utilisés que dans un cadre privé, et ne pourrons être diffusés en dehors de votre établissement.
Il est bien entendu, que ce service, comme l'ensemble de ceux que nous mettons à votre disposition, est entièrement gratuit.
Nous vous remercions de bien vouloir nous faire savoir si vous souhaitez que nous vous fassions parvenir ces documents, afin de programmer nos envois.
Cependant, pour bénéficier de cet envoi, nous vous demandons de vous inscrire comme membre sur le site http://www.jurishotels.com.
Cette inscription est gratuite.
dimanche 21 octobre 2007
C'était annoncé depuis quelques mois !
Apavou poursuit son expension à Maurice.
Après une rénovation complète de La Plantation à Balaclava, transformé en 4-étoiles supérieur, le groupe hôtelier se développe à Ebène avec l'immeuble Four Towers, et travaille sur un deuxième hôtel au Morne qui ouvre ses portes à la mi-2008.
Le nouvel établissement 4-étoiles, situé au Morne, Mornéa, sera construit au coeur d'une nature préservé sur un site juxtaposant l'autre établissement d'Apavou, Indian Resort.
Après une rénovation complète de La Plantation à Balaclava, transformé en 4-étoiles supérieur, le groupe hôtelier se développe à Ebène avec l'immeuble Four Towers, et travaille sur un deuxième hôtel au Morne qui ouvre ses portes à la mi-2008.
Le nouvel établissement 4-étoiles, situé au Morne, Mornéa, sera construit au coeur d'une nature préservé sur un site juxtaposant l'autre établissement d'Apavou, Indian Resort.
vendredi 19 octobre 2007
Les Ambitions Culinaires du Groupe Naïade
18 Octobre 2007 - Quand un groupe aussi culinairement ambitieux et talentueux que le groupe Naïade Resorts croise le chemin du Meilleur Ouvrier de France 2007, Vincent Arnould, la rencontre ne peut qu’atteindre les sommets.
Le dîner, organisé à Beau Rivage, point d orgue d’une semaine culinaire Rougié à l’instigation de PROEN, restera comme un des meilleurs moments culinaires de l’année. Rien de moins.Vincent Arnould, major de la promotion la plus serrée du concours Meilleur Ouvrier de France, a trouvé un terrain de jeu à la mesure de sa créativité dans la cuisine des chefs des hôtels Beau Rivage et de Legends.
Le résultat ? Une ode royale sur le foie gras. Avec à la bouche deux mots : volupté et plaisir.Le chef étoilé du Vieux Logis à Trémolat, dans le Périgord Noir, n’a pas fait dans le détail, en attaquant par d’entrée par une petite merveille : Le foie gras du Périgord, en variation apéricubes, crème brûlée et aiguillettes marinées… Et a porté l’estocade avec un désert Ananas confit et glace au…Foie gras !
Entre les deux, trois autres plats somptueux que vous découvrirez plus loin et qui ont lentement mené les convives vers des sommets en affolant le palais à chaque plat.Stéphane Jean, chef Exécutif de Naïade Resorts pouvait apprécier la conclusion de cette semaine culinaire sur laquelle son équipe bosse depuis six mois. « Nous avons pris le temps qu’il fallait pour é laborer les différents menus en apportant la touche Naïade Resorts là ou il le fallait.
Les clients de Beau Rivage et de Legends ont, été, je pense, séduits par cette recherche culinaire et l’opportunité rare d’avoir aux cuisines le Meilleur Ouvrier de France 2007 ».Pour Stéphane Jean, la soirée de gala de Beau Rivage, lève en quelque sorte un bout de voile sur ce que le groupe prépare pour l’année prochaine. « Cette soirée est un avant-goût de ce que nous comptons faire l’année prochaine car nous avons prévu différents événements dont notre Festival Culinaire en Mai 2008 qui sera quelque chose de totalement nouveau et de grandiose pour l’île Maurice ».
« La présence d’un chef comme Vincent Arnould est une bonne chose pour l’île Maurice et les chefs mauriciens.
C’est une réelle opportunité pour nos chefs de mettre en avant leur savoir faire et la qualité de leur cuisine et également d’en profiter pour aller de l’avant » dira-t-il. Nobert Coquet, directeur de PROEN, organisateur de la Semaine culinaire et importateur exclusif des excellents produits Rougié, abonde totalement dans le même sens. « La cuisine rime avec partage, échanges, convivialité et émotions.
Nous avons eu droit à tout cela pendant cette semaine et le but est donc atteint ».Vincent Arnould, homme simple aux joies simples, dira simplement s’être « vraiment amusé avec les gars en cuisine » avant de résumer son séjour mauricien : « C’est du bonheur, un vrai grand plaisir ».Un plaisir partagé pour ceux qui ont eu la chance d’être là ce soir-là.
Le dîner, organisé à Beau Rivage, point d orgue d’une semaine culinaire Rougié à l’instigation de PROEN, restera comme un des meilleurs moments culinaires de l’année. Rien de moins.Vincent Arnould, major de la promotion la plus serrée du concours Meilleur Ouvrier de France, a trouvé un terrain de jeu à la mesure de sa créativité dans la cuisine des chefs des hôtels Beau Rivage et de Legends.
Le résultat ? Une ode royale sur le foie gras. Avec à la bouche deux mots : volupté et plaisir.Le chef étoilé du Vieux Logis à Trémolat, dans le Périgord Noir, n’a pas fait dans le détail, en attaquant par d’entrée par une petite merveille : Le foie gras du Périgord, en variation apéricubes, crème brûlée et aiguillettes marinées… Et a porté l’estocade avec un désert Ananas confit et glace au…Foie gras !
Entre les deux, trois autres plats somptueux que vous découvrirez plus loin et qui ont lentement mené les convives vers des sommets en affolant le palais à chaque plat.Stéphane Jean, chef Exécutif de Naïade Resorts pouvait apprécier la conclusion de cette semaine culinaire sur laquelle son équipe bosse depuis six mois. « Nous avons pris le temps qu’il fallait pour é laborer les différents menus en apportant la touche Naïade Resorts là ou il le fallait.
Les clients de Beau Rivage et de Legends ont, été, je pense, séduits par cette recherche culinaire et l’opportunité rare d’avoir aux cuisines le Meilleur Ouvrier de France 2007 ».Pour Stéphane Jean, la soirée de gala de Beau Rivage, lève en quelque sorte un bout de voile sur ce que le groupe prépare pour l’année prochaine. « Cette soirée est un avant-goût de ce que nous comptons faire l’année prochaine car nous avons prévu différents événements dont notre Festival Culinaire en Mai 2008 qui sera quelque chose de totalement nouveau et de grandiose pour l’île Maurice ».
« La présence d’un chef comme Vincent Arnould est une bonne chose pour l’île Maurice et les chefs mauriciens.
C’est une réelle opportunité pour nos chefs de mettre en avant leur savoir faire et la qualité de leur cuisine et également d’en profiter pour aller de l’avant » dira-t-il. Nobert Coquet, directeur de PROEN, organisateur de la Semaine culinaire et importateur exclusif des excellents produits Rougié, abonde totalement dans le même sens. « La cuisine rime avec partage, échanges, convivialité et émotions.
Nous avons eu droit à tout cela pendant cette semaine et le but est donc atteint ».Vincent Arnould, homme simple aux joies simples, dira simplement s’être « vraiment amusé avec les gars en cuisine » avant de résumer son séjour mauricien : « C’est du bonheur, un vrai grand plaisir ».Un plaisir partagé pour ceux qui ont eu la chance d’être là ce soir-là.
jeudi 18 octobre 2007
E-learning : ServhotelGroup lance une plate forme de formation à distance
L'Équipe de Asforad (ServhotelGroup) premier producteur de sites et de portail destinés exclusivement aux professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme en Outre-Mer, vient de lancer un Espace de Formations à Distance dédié principalement aux Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration.
"Sur cet Espace de Formations, vous sont proposés des documents relatifs à vos métiers, différents Quizz et Questionnaires ainsi que des Modules d'Evaluation qui peuvent être corrigés par nos Formateurs.
Pour motiver et évaluer vos Equipes cet outil correspondra à vos attentes. Vous pourrez, si vous devenez membre de notre Espace Formations, avoir accès aux différents groupes de Discussions mis en place ainsi qu'à la présence en ligne, via MSN ou Wanadoo, d'un Formateur qui pourra répondre à toutes vos questions. Cette PlateForme est ouverte à tous ceux et celles qui désirent évoluer dans leurs métiers grâce à l'acquisition de savoirs indispensables, de remises à niveau permanentes, ainsi qu'aux différents Organismes et Instituts de Formations qui souhaiteraient mettre en place leurs modules de formations sur cette plateforme."
Découvrez Asforad en cliquant ici
Si vous souhaitez un mot de passe pour un accès à la version démo de la plate forme de formations, faites en la demande en cliquant ici
Bien Cordialement
L'équipe de Asforad
"Sur cet Espace de Formations, vous sont proposés des documents relatifs à vos métiers, différents Quizz et Questionnaires ainsi que des Modules d'Evaluation qui peuvent être corrigés par nos Formateurs.
Pour motiver et évaluer vos Equipes cet outil correspondra à vos attentes. Vous pourrez, si vous devenez membre de notre Espace Formations, avoir accès aux différents groupes de Discussions mis en place ainsi qu'à la présence en ligne, via MSN ou Wanadoo, d'un Formateur qui pourra répondre à toutes vos questions. Cette PlateForme est ouverte à tous ceux et celles qui désirent évoluer dans leurs métiers grâce à l'acquisition de savoirs indispensables, de remises à niveau permanentes, ainsi qu'aux différents Organismes et Instituts de Formations qui souhaiteraient mettre en place leurs modules de formations sur cette plateforme."
Découvrez Asforad en cliquant ici
Si vous souhaitez un mot de passe pour un accès à la version démo de la plate forme de formations, faites en la demande en cliquant ici
Bien Cordialement
L'équipe de Asforad
mercredi 17 octobre 2007
Oui, l'employeur peut forcer un salarié à prendre sa retraite
Ils sont rares mais ils existent les gens désireux de poursuivre leur activité professionnelle au-delà de l'âge légal de la retraite.
Hélas pour eux, leur enthousiasme pour le travail a été douché, hier, par un arrêt très attendu de la Cour de justice des Communautés européennes!
Les juges étaient saisis d'un cas d'école: après vingt-quatre ans de bons et loyaux services pour sa société, en qualité de directeur d'organisation, un Espagnol s'est vu signifier la rupture de son contrat de travail au motif qu'il avait atteint l'âge de la mise à la retraite d'office (65 ans).
S'estimant victime d'un licenciement, il a introduit un recours devant la juridiction espagnole. Et de demander que la fin du rapport de travail soit déclarée nulle, au motif qu'elle viole ses droits fondamentaux, et plus particulièrement son droit à la non-discrimination en raison de l'âge.
C'est finalement la Cour de justice, instance suprême du droit européen, qui a été invitée à statuer.
Chose faite hier, par un arrêt qui a désormais valeur de jurisprudence dans toute l'Union européenne .
Hélas pour eux, leur enthousiasme pour le travail a été douché, hier, par un arrêt très attendu de la Cour de justice des Communautés européennes!
Les juges étaient saisis d'un cas d'école: après vingt-quatre ans de bons et loyaux services pour sa société, en qualité de directeur d'organisation, un Espagnol s'est vu signifier la rupture de son contrat de travail au motif qu'il avait atteint l'âge de la mise à la retraite d'office (65 ans).
S'estimant victime d'un licenciement, il a introduit un recours devant la juridiction espagnole. Et de demander que la fin du rapport de travail soit déclarée nulle, au motif qu'elle viole ses droits fondamentaux, et plus particulièrement son droit à la non-discrimination en raison de l'âge.
C'est finalement la Cour de justice, instance suprême du droit européen, qui a été invitée à statuer.
Chose faite hier, par un arrêt qui a désormais valeur de jurisprudence dans toute l'Union européenne .
mardi 16 octobre 2007
Voiture de Fonction ou voiture de Service ?
La différence entre une voiture de fonction et une voiture de service réside dans l'utilisation qui est accordée au salarié.
En effet, une voiture de service ne pourra être utilisée que pour l'usage professionnel exclusivement, et ne peut être utilisée à des fins personnelles. Alors que la voiture de fonction pourra être utilisée pour tous les déplacements aussi bien professionnels que personnels.
Dans ce cas, il s'agit d'un avantage en nature qui doit être intégré dans l'assiette des cotisations de Sécurité sociale et figurer sur le bulletin de paie.
Cette voiture doit être restituée lors de la rupture du contrat de travail, c'est-à-dire à la fin du délai de préavis, qu'il soit effectué ou non. La jurisprudence est venue préciser cette position dans un arrêt de la Cour de cassation (Cass. Soc. 4 mars 1998, n° 95-42 858 P, société APIA contre Manèche) : la dispense par l'employeur de l'exécution du préavis ne doit entraîner jusqu'à l'expiration de ce dernier aucune diminution du salaire et des avantages que le salarié aurait perçus s'il avait accompli son travail.
L'usage de sa voiture de fonction pour ses besoins personnels étant pour le salarié un avantage dont il avait ainsi été privé, les juges lui ont accordé une indemnité compensatrice. En clair, la mise à disposition d'une voiture de fonction constitue un avantage en nature, et par conséquent, un élément de rémunération du salarié.
Pendant son préavis, qu'il soit effectué ou non, le salarié doit conserver la même rémunération, et par conséquent tous les éléments qui composent son salaire.
Donc ce salarié peut conserver sa voiture de fonction jusqu'à la fin de son préavis, et ce, bien qu'il ne soit pas travaillé
En effet, une voiture de service ne pourra être utilisée que pour l'usage professionnel exclusivement, et ne peut être utilisée à des fins personnelles. Alors que la voiture de fonction pourra être utilisée pour tous les déplacements aussi bien professionnels que personnels.
Dans ce cas, il s'agit d'un avantage en nature qui doit être intégré dans l'assiette des cotisations de Sécurité sociale et figurer sur le bulletin de paie.
Cette voiture doit être restituée lors de la rupture du contrat de travail, c'est-à-dire à la fin du délai de préavis, qu'il soit effectué ou non. La jurisprudence est venue préciser cette position dans un arrêt de la Cour de cassation (Cass. Soc. 4 mars 1998, n° 95-42 858 P, société APIA contre Manèche) : la dispense par l'employeur de l'exécution du préavis ne doit entraîner jusqu'à l'expiration de ce dernier aucune diminution du salaire et des avantages que le salarié aurait perçus s'il avait accompli son travail.
L'usage de sa voiture de fonction pour ses besoins personnels étant pour le salarié un avantage dont il avait ainsi été privé, les juges lui ont accordé une indemnité compensatrice. En clair, la mise à disposition d'une voiture de fonction constitue un avantage en nature, et par conséquent, un élément de rémunération du salarié.
Pendant son préavis, qu'il soit effectué ou non, le salarié doit conserver la même rémunération, et par conséquent tous les éléments qui composent son salaire.
Donc ce salarié peut conserver sa voiture de fonction jusqu'à la fin de son préavis, et ce, bien qu'il ne soit pas travaillé
samedi 13 octobre 2007
Informations Météo Ile de la Réunion
Chers Partenaires,
Comme chaque année, ServhotelGroup, vous informera tout au long de la période cyclonique des différents systèmes pouvant affecter l'île de la Réunion et l'Océan Indien.
Relayant Météo Réunion, nous vous donnerons grâce à Lionel et son équipe, toutes les informations nécéssaires.
Nous tenons également à votre disposition, et gratuitement, les procédures Vigilance Cyclonique, à mettre en place dans les hôtels.
Vous pouvez nous en faire la demande, elle vous sera expédiée par mail sous format word.
Aujourd'hui une première perturbation est signalée :
La Zone Perturbée se déplaçait à 16h (vendredi 12) vers le sud-ouest à la vitesse de 15 km/h et était positionné par les points 10.6 Sud / 60.2 Est... sa pression en son centre était estimée à 1005 hPa et la vitesse du vent maximal moyen sur 10 minutes était d'environ 46 km/h avec des rafales sur mer de 65 km/h... Cette Zone Perturbée assez mal définie évolue dans une zone où les conditions environnementales ne sont pas très favorables... en particulier, la température de l'océan en surface au alentour d'un petit 26°C est encore un peu froide pour permettre à ce système de se développer de façon significative...
Pour votre information, voici la liste des noms de cyclone pour la saison cyclonique 2007-2008 choisis lors du 17ème Comité des Cyclones Tropicaux dans le Sud-Ouest de l'océan Indien qui s'est déroulé en octobre 2005 au Botswana...
ARIEL (Mauritius)BONGWE (Malawi) CELINA (Mozambique) DAMA (Namibia) ELNUS (Seychelles) FAME (South Africa) GULA (Swaziland) HONDO (Zimbabwe) IVAN (Tanzania) JOKWE (Botswana) KAMBA (Comoros) LOLA (Madagascar) MARABE (Lesotho) NUNGU (Malawi) OFELIA (Mauritius) PULANE (Lesotho) QOLI (South Africa) ROSSANA (Mozambique) SAMA (Namibia) TUMA (Swaziland) UZALE (Comoros) VONGAI (Zimbabwe) WARONA (Botswana) XINA (Seychelles) YAMBA (Tanzania) ZEFA (Madagascar)
Bien cordialement
Comme chaque année, ServhotelGroup, vous informera tout au long de la période cyclonique des différents systèmes pouvant affecter l'île de la Réunion et l'Océan Indien.
Relayant Météo Réunion, nous vous donnerons grâce à Lionel et son équipe, toutes les informations nécéssaires.
Nous tenons également à votre disposition, et gratuitement, les procédures Vigilance Cyclonique, à mettre en place dans les hôtels.
Vous pouvez nous en faire la demande, elle vous sera expédiée par mail sous format word.
Aujourd'hui une première perturbation est signalée :
La Zone Perturbée se déplaçait à 16h (vendredi 12) vers le sud-ouest à la vitesse de 15 km/h et était positionné par les points 10.6 Sud / 60.2 Est... sa pression en son centre était estimée à 1005 hPa et la vitesse du vent maximal moyen sur 10 minutes était d'environ 46 km/h avec des rafales sur mer de 65 km/h... Cette Zone Perturbée assez mal définie évolue dans une zone où les conditions environnementales ne sont pas très favorables... en particulier, la température de l'océan en surface au alentour d'un petit 26°C est encore un peu froide pour permettre à ce système de se développer de façon significative...
Pour votre information, voici la liste des noms de cyclone pour la saison cyclonique 2007-2008 choisis lors du 17ème Comité des Cyclones Tropicaux dans le Sud-Ouest de l'océan Indien qui s'est déroulé en octobre 2005 au Botswana...
ARIEL (Mauritius)BONGWE (Malawi) CELINA (Mozambique) DAMA (Namibia) ELNUS (Seychelles) FAME (South Africa) GULA (Swaziland) HONDO (Zimbabwe) IVAN (Tanzania) JOKWE (Botswana) KAMBA (Comoros) LOLA (Madagascar) MARABE (Lesotho) NUNGU (Malawi) OFELIA (Mauritius) PULANE (Lesotho) QOLI (South Africa) ROSSANA (Mozambique) SAMA (Namibia) TUMA (Swaziland) UZALE (Comoros) VONGAI (Zimbabwe) WARONA (Botswana) XINA (Seychelles) YAMBA (Tanzania) ZEFA (Madagascar)
Bien cordialement
vendredi 12 octobre 2007
Recherche de correspondants
ServhotelGroup recherche pour alimenter son Blog, des correspondants hôtellerie et restauration dans l'ensemble des départements, territoires et collectivités d'outre mer.
Si vous avez des infos pertinentes et vérifiables sur des évènements suceptibles d'intéresser les acteurs économiques du tourisme, n'hésitez pas à nous envoyer vos meilleures feuilles.
Si vous souhaitez publier une annonce, une offre ou une demande d'emploi ,la vente ou la location d'une unité touristique, vous pouvez également participer à leur diffusion.
Elles seront publiées sur notre blog.
Envoyez vos informations sur servhotelgroup@wanadoo.fr
Bien cordialement
L'équipe de ServhotelGroup
Si vous avez des infos pertinentes et vérifiables sur des évènements suceptibles d'intéresser les acteurs économiques du tourisme, n'hésitez pas à nous envoyer vos meilleures feuilles.
Si vous souhaitez publier une annonce, une offre ou une demande d'emploi ,la vente ou la location d'une unité touristique, vous pouvez également participer à leur diffusion.
Elles seront publiées sur notre blog.
Envoyez vos informations sur servhotelgroup@wanadoo.fr
Bien cordialement
L'équipe de ServhotelGroup
Inspecteurs du Travail ? Métier à risques !!
NANTES (Reuters) - Le tribunal correctionnel de Nantes a condamné un restaurateur de la Haye-Fouassière en Loire-Atlantique à trois mois de prison avec sursis et 2.600 euros de dommages et intérêts, pour des violences sur deux inspecteurs du travail venus l'inspecter le 1er juin.
Les deux inspecteurs du travail s'étaient présentés un soir à l'improviste au restaurant, suite à des signalements de dépassements d'horaires très importants concernant les apprentis mineurs.
Ils avaient été confinés dans une petite pièce pendant près d'une heure, subissant insultes - "je n'ai jamais vu une tête d'abruti pareil" - et menaces - "tu vas me donner ton adresse, et je vais venir te voir, avec ta femme et tes enfants".
Les faits s'étaient produits moins de trois mois après le procès de l'agriculteur qui avait tué en septembre 2004 deux inspecteurs du travail à Saussignac en Dordogne.
L'un des contrôleurs du travail molestés près de Nantes y était présent, l'une des deux victimes étant une "amie", selon son avocat. Les syndicats assurent que ce type d'incident se multiplie.
L'intersyndicale CFDT-CFTC-CGT-SNU-Sud-Unsa a été reçue dans sa constitution de partie civile, chaque syndicat recevant 150 euros de dommages et intérêts.
Source : Le Monde
Les deux inspecteurs du travail s'étaient présentés un soir à l'improviste au restaurant, suite à des signalements de dépassements d'horaires très importants concernant les apprentis mineurs.
Ils avaient été confinés dans une petite pièce pendant près d'une heure, subissant insultes - "je n'ai jamais vu une tête d'abruti pareil" - et menaces - "tu vas me donner ton adresse, et je vais venir te voir, avec ta femme et tes enfants".
Les faits s'étaient produits moins de trois mois après le procès de l'agriculteur qui avait tué en septembre 2004 deux inspecteurs du travail à Saussignac en Dordogne.
L'un des contrôleurs du travail molestés près de Nantes y était présent, l'une des deux victimes étant une "amie", selon son avocat. Les syndicats assurent que ce type d'incident se multiplie.
L'intersyndicale CFDT-CFTC-CGT-SNU-Sud-Unsa a été reçue dans sa constitution de partie civile, chaque syndicat recevant 150 euros de dommages et intérêts.
Source : Le Monde
mercredi 10 octobre 2007
Nouvelles annonces
Bonjour à tous
De nouvelles offres d'emplois sont en ligne depuis ce jour sur http://www.jobhotels.net
Bonne navigation
L'équipe de Jobhotels
De nouvelles offres d'emplois sont en ligne depuis ce jour sur http://www.jobhotels.net
Bonne navigation
L'équipe de Jobhotels
lundi 8 octobre 2007
Olivier Roussellier nous répond
Nous avons recu ce mail d'Olivier Roussellier :
"Bonjour,
En filigran par rapport à votre brève de la journée, je me permets juste de vous spécifier que mon nom porte deux L.Bien sincèrement, Olivier ROUSSELLIER "
Il est vrai que nous nous sommes trompés sur l'ortographe de son nom. Nos excuses. Bien que l'on sait depuis l'école primaire qu'il n'y a pas de fautes commises sur les noms propres.
Par contre filigran, nous ne pensons pas que cela s'écrive de cette manière !
Article lié à celui-ci : watermark.
Version française de « watermark ». Ensemble d'informations, inscrites dans un fichier, habituellement de façon invisible, permettant de déterminer son auteur ou son propriétaire.
Bien cordialement
"Bonjour,
En filigran par rapport à votre brève de la journée, je me permets juste de vous spécifier que mon nom porte deux L.Bien sincèrement, Olivier ROUSSELLIER "
Il est vrai que nous nous sommes trompés sur l'ortographe de son nom. Nos excuses. Bien que l'on sait depuis l'école primaire qu'il n'y a pas de fautes commises sur les noms propres.
Par contre filigran, nous ne pensons pas que cela s'écrive de cette manière !
Article lié à celui-ci : watermark.
Version française de « watermark ». Ensemble d'informations, inscrites dans un fichier, habituellement de façon invisible, permettant de déterminer son auteur ou son propriétaire.
Bien cordialement
Olivier Rousselier chez Apavou
En exclusivité, nous venons d'apprendre de source sûre, qu'Olivier Rousselier, ancien Directeur Général des Villas du Lagon et des Villas du Récif à l'île de la Réunion, avait été embauché par le Groupe Apavou.
Il occupera, dans un premier temps, les fonctions de Directeur Général de l'Hôtellerie pour la Réunion.
Olivier Rousselier avait quitté son précédent poste, lorsque le groupe Naïade avait repris les hôtels Resort Villas du Lagon, Villas du Récif et Les Créoles
L'équipe de ServhotelGroup
Il occupera, dans un premier temps, les fonctions de Directeur Général de l'Hôtellerie pour la Réunion.
Olivier Rousselier avait quitté son précédent poste, lorsque le groupe Naïade avait repris les hôtels Resort Villas du Lagon, Villas du Récif et Les Créoles
L'équipe de ServhotelGroup
vendredi 5 octobre 2007
Création du nouveau titre de maître restaurateur
Le titre de maître restaurateur, nouvellement créé, octroyé par le préfet en fonction d’un cahier des charges à respecter, permet de bénéficier d’un crédit d’impôt pour les dépenses de modernisation pouvant aller jusqu’à 15 000€.
Pour bénéficier de ce crédit d’impôt, le dirigeant d’une entreprise de restauration doit avoir obtenu ce titre avant le 31 décembre 2009 et avoir fait réaliser un audit externe par un organisme certificateur.
Un décret et trois arrêtés viennent de préciser les conditions de délivrance de ce titre, notamment :
la qualification professionnelle requise ;
le contenu du cahier des charges ;
les pièces constitutives et la procédure de dépôt du dossier de candidature.
Les entreprises de restauration qui souhaitent être inscrits sur la liste des organismes certificateurs doivent adresser avant le 15 octobre 2007 leur candidature à la direction du commerce, de l’artisanat, des services et des professions libérales (DCASPL) du ministère de l’économie, des finances et de l’emploi.
Décret n°2007-1359 du 14 septembre 2007, JO du 16 septembre (...) Arrêté du 14 septembre 2007 - Texte n°12 Arrêté du 14 septembre 2007 - Texte n°13 Arrêté du 14 septembre 2007 - Texte n°14 Légifrance Communiqué de la DCASPL pour les organismes certificateurs Ministère de l’économie, des finances et de l’emploi.
Pour bénéficier de ce crédit d’impôt, le dirigeant d’une entreprise de restauration doit avoir obtenu ce titre avant le 31 décembre 2009 et avoir fait réaliser un audit externe par un organisme certificateur.
Un décret et trois arrêtés viennent de préciser les conditions de délivrance de ce titre, notamment :
la qualification professionnelle requise ;
le contenu du cahier des charges ;
les pièces constitutives et la procédure de dépôt du dossier de candidature.
Les entreprises de restauration qui souhaitent être inscrits sur la liste des organismes certificateurs doivent adresser avant le 15 octobre 2007 leur candidature à la direction du commerce, de l’artisanat, des services et des professions libérales (DCASPL) du ministère de l’économie, des finances et de l’emploi.
Décret n°2007-1359 du 14 septembre 2007, JO du 16 septembre (...) Arrêté du 14 septembre 2007 - Texte n°12 Arrêté du 14 septembre 2007 - Texte n°13 Arrêté du 14 septembre 2007 - Texte n°14 Légifrance Communiqué de la DCASPL pour les organismes certificateurs Ministère de l’économie, des finances et de l’emploi.
Quelles sont les conséquences de l'incarcération d'un salarié sur son contrat de travail ?
Le salarié incarcéré doit prévenir son employeur :
· de son absence,
· des causes précises de cette absence,
· de la durée de l'absence.
Sinon, la jurisprudence considère que le salarié doit assumer la rupture de son contrat, même si l'incarcération est de courte durée, si le salarié est seulement en détention provisoire ou si celui-ci a donné un faux motif.
La détention provisoire en elle-même n'est ni un cas de force majeure, ni un motif de licenciement. Cela entraîne seulement une suspension du contrat de travail, sauf à démontrer un préjudice sérieux à l'égard de l'entreprise en raison de l'absence du salarié ou de la nature des fonctions exercées.
De même, il est impossible pour un employeur de licencier un salarié qui a été relaxé (par exemple, s'il n'a pas été possible au pénal de prouver sa culpabilité), sauf s'il peut justifier que le comportement du salarié a apporté un trouble à la bonne marche de l'entreprise ou s'il constitue un manquement professionnel caractérisé distinct de la faute pénale (par exemple, un chef comptable soupçonné de détournement de fonds poursuivi mais relaxé pour recel d'escroquerie).
1- Si le salarié est condamné à une peine de prison ferme , dans le cas d'une incarcération de courte durée
En principe, la condamnation d'un salarié pour des faits commis en dehors du travail n'entraîne que la suspension du contrat de travail, sauf si l'employeur peut démontrer que l'absence du salarié entrave le bon fonctionnement de l'entreprise.
Par exemple : l'incarcération pour trois jours ouvrables d'un salarié employé depuis près de 14 ans à la satisfaction de l'entreprise ne peut être une cause réelle et sérieuse de licenciement.
En revanche, l'employeur pourrait licencier pour une cause réelle et sérieuse si les faits sanctionnés pénalement, à l'occasion ou hors du travail, perturbent le bon fonctionnement de l'entreprise.
Par exemple : un salarié ayant un comportement dangereux incompatible avec les fonctions qui impliquent un contact avec la clientèle.
2- Si le salarié est condamné à une peine de prison ferme , dans le cas d'une incarcération de longue durée
La Cour de cassation a admis par le passé que cette incarcération constituait un cas de force majeure mais il y a eu revirement de jurisprudence et désormais l'employeur doit respecter la procédure de licenciement et verser l'indemnité de licenciement légale ou conventionnelle de licenciement.
Sachez qu' ainsi, dans le cas de l'incarcération, l'employeur peut licencier le salarié en qui il n'a plus confiance. Cependant la seule allégation de perte de confiance ne suffit pas, l'employeur doit pouvoir l'appuyer de points objectifs et démontrer en quoi le comportement du salarié crée un trouble à l'entreprise.
· de son absence,
· des causes précises de cette absence,
· de la durée de l'absence.
Sinon, la jurisprudence considère que le salarié doit assumer la rupture de son contrat, même si l'incarcération est de courte durée, si le salarié est seulement en détention provisoire ou si celui-ci a donné un faux motif.
La détention provisoire en elle-même n'est ni un cas de force majeure, ni un motif de licenciement. Cela entraîne seulement une suspension du contrat de travail, sauf à démontrer un préjudice sérieux à l'égard de l'entreprise en raison de l'absence du salarié ou de la nature des fonctions exercées.
De même, il est impossible pour un employeur de licencier un salarié qui a été relaxé (par exemple, s'il n'a pas été possible au pénal de prouver sa culpabilité), sauf s'il peut justifier que le comportement du salarié a apporté un trouble à la bonne marche de l'entreprise ou s'il constitue un manquement professionnel caractérisé distinct de la faute pénale (par exemple, un chef comptable soupçonné de détournement de fonds poursuivi mais relaxé pour recel d'escroquerie).
1- Si le salarié est condamné à une peine de prison ferme , dans le cas d'une incarcération de courte durée
En principe, la condamnation d'un salarié pour des faits commis en dehors du travail n'entraîne que la suspension du contrat de travail, sauf si l'employeur peut démontrer que l'absence du salarié entrave le bon fonctionnement de l'entreprise.
Par exemple : l'incarcération pour trois jours ouvrables d'un salarié employé depuis près de 14 ans à la satisfaction de l'entreprise ne peut être une cause réelle et sérieuse de licenciement.
En revanche, l'employeur pourrait licencier pour une cause réelle et sérieuse si les faits sanctionnés pénalement, à l'occasion ou hors du travail, perturbent le bon fonctionnement de l'entreprise.
Par exemple : un salarié ayant un comportement dangereux incompatible avec les fonctions qui impliquent un contact avec la clientèle.
2- Si le salarié est condamné à une peine de prison ferme , dans le cas d'une incarcération de longue durée
La Cour de cassation a admis par le passé que cette incarcération constituait un cas de force majeure mais il y a eu revirement de jurisprudence et désormais l'employeur doit respecter la procédure de licenciement et verser l'indemnité de licenciement légale ou conventionnelle de licenciement.
Sachez qu' ainsi, dans le cas de l'incarcération, l'employeur peut licencier le salarié en qui il n'a plus confiance. Cependant la seule allégation de perte de confiance ne suffit pas, l'employeur doit pouvoir l'appuyer de points objectifs et démontrer en quoi le comportement du salarié crée un trouble à l'entreprise.
lundi 1 octobre 2007
Encore une nouveauté !
Bonsoir à tous,
Une nouveauté sur notre blog, pour ceux qui ne l'aurait pas vue !
Des informations permanentes sur nos métiers et sur l'OutreMer.
Ces informations sont remises à jour en permanence.
Merci de naviguer sur l'ensemble de nos sites et à très bientôt
L'équipe de ServhoteGroup
Une nouveauté sur notre blog, pour ceux qui ne l'aurait pas vue !
Des informations permanentes sur nos métiers et sur l'OutreMer.
Ces informations sont remises à jour en permanence.
Merci de naviguer sur l'ensemble de nos sites et à très bientôt
L'équipe de ServhoteGroup
Fimadom
Chers Partenaires,
Nous sommes heureux de vous annoncer que le site http://www.fimadom.com est opérationnel depuis ce 01/10/2007.
Ce site, qui complète notre offre globale de services, est principalement dédié à la maîtrise économique de votre entreprise.
Nous vous souhaitons une bonne navigation sur celui ci et restons à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire.
L'équipe de Consultants de Fimadom
Nous sommes heureux de vous annoncer que le site http://www.fimadom.com est opérationnel depuis ce 01/10/2007.
Ce site, qui complète notre offre globale de services, est principalement dédié à la maîtrise économique de votre entreprise.
Nous vous souhaitons une bonne navigation sur celui ci et restons à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire.
L'équipe de Consultants de Fimadom
Inscription à :
Articles (Atom)