L'hôtellerie mauricienne accueillera bientôt un des plus prestigieux opérateurs dans le secteur de la formation. Il s'agit de Vatel qui compte démarrer ses activités en août à Quatre-Bornes avec une cinquantaine d'étudiants, mauriciens et étrangers.
«Cette prestigieuse institution a décidé de s'implanter à l'île Maurice suite à plusieurs réunions de travail que nous avons eues avec Henri Magne, le directeur de Vatel», dit Nitin Pandea, assistant director du Board of Investment (BOI)
Ecole supérieure de commerce et gestion, Vatel forme les cadres opérationnels et supérieurs pour l'hôtellerie et le tourisme international.
Vatel figure parmi les plus grands groupes d'enseignement de l'hôtellerie, avec 14 écoles hôtelières, qui préparent à la gestion hôtelière. Les campus de Vatel se trouvent en Europe, en Asie, en Amérique et en Afrique.
D'autres projets d'investissement devraient suivre dans le knowledge hub : le Birla Institute of Technology à Rose-Belle, la JSS Academy (Engineering) à Vacoas, l'Apollo Nursing School à Réduit, le partenariat de Rushmore Business School et European Business School , l'University of Bedfordshire (Nursing & Health sciences), et le Ramachandra Medical College and Research Institute.
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